[ad_1]
به نقل از کسب و کار نیوز ، مطابق نتایج مطرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاههای رسمی سرزمین در ماه آبان سال جاری، گوشت مرغ با ۱۸۷ هزار و ۵۴۰ تن ۹۷٫۷ درصد از وزن کل گوشت طیور اراعهشده را به خود تعلق داده است. گوشت بوقلمون با ۲۰۶۱ تن و دیگر انواع طیور با ۲۳۳۸ تن، بهترتیب ۱٫۱ درصد و ۱٫۲ درصد از وزن کل گوشت طیور اراعهشده را به خود تعلق دادهاند.
قیاس کارکرد کشتارگاههای رسمی سرزمین در آبان ۱۴۰۲ با ماه شبیه سال ۱۴۰۱ نشاندهنده افزایش ۲۷ درصدی مقدار اراعه گوشت انواع طیور در کشتارگاههای رسمی سرزمین است.
مقدار اراعه گوشت طیور در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه شبیه سال قبل برای مرغ ۲۷ درصد، برای بوقلمون ۶۳ درصد و برای بلدرچین ۴۰ درصد افزایش، برای شترمرغ ۵۴ درصد افت و برای دیگر انواع طیور ۶۲ درصد افزایش داشته است.
این چنین نتایج حاصل از این مطرح آمارگیری مشخص می کند که مقدار اراعه گوشت طیور در کشتارگاههای رسمی سرزمین در آبان ۱۴۰۲ نسبت به ماه قبل (مهر) در نزدیک به شش درصد افت داشته است.
[ad_2]
منبع




