محققان دانشگاه راتگرز در نیوجرسی آمریکا میگویند چربی دور شکم می‌تواند بر سلامت مغز و کارکرد شناختی افراد در معرض خطر ابتلا به بیماری آلزایمر تأثیر بگذارد. نتایج این مطالعه در ۲۷ فوریه در مجله «چاقی» انتشار شده است.

دکتر اشنایدر بیری نویسنده ارشد این مطالعه و تیمش ۲۰۴ فرد سالم میانسال با سابقه بیماری آلزایمر را در خانواده‌هایشان انتخاب کردند. میانگین سنی شرکت کنندگان در این مطالعه نزدیک به ۶۰ سال می بود و ۶۰ درصد از گروه افراد شراکت کننده زن بودند.

شرکت‌کنندگان در این تحقیق برای اندازه‌گیری چربی احشایی و زیر جلدی و اندازه‌گیری حجم شناختی و مغزی، تحت تصویربرداری «رزونانس مغناطیسی شکم» (MRI) قرار گرفتند. بعد از بازدید‌ها تجزیه و تحلیل‌ها، محققان دریافتند که حجم بالای چربی شکمی شرکت کنندگان آن‌ها با حجم کمتر ماده خاکستری در مغز آن‌ها مرتبط است. محققان این چنین دریافتند که مردان میانسال در معرض خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در قیاس با شرکت کنندگان زن، مقادیر بالاتری از چربی لوزالمعده دارند که با قوت شناخت و حجم مغز کمتر مرتبط است.

دکتر میکال اشنایدر بیری، مدیر «مرکز تحقیقات آلزایمر هربرت و ژاکلین کریگر کلاین در موءسسه سلامت مغز راتگرز» و نویسنده ارشد این مطالعه، گفت: ربط عوامل خطر همانند چاقی با آلزایمر وقتی نیرومندتر است که عوامل خطر در میانسالی تکامل اشکار کنند. به این علت ما علاقه بسیاری به تمرکز (روی) میانسالی به گفتن یک دوره حیاتی برای پیشگیری بالقوه از بیماری آلزایمر داریم.

نزدیک به ۴۷ میلیون نفر در سراسر جهان با بیماری آلزایمر (AD) زندگی می کنند که انتظار می رود این تعداد تا سال ۲۰۳۰ به ۷۶ میلیون نفر برسد.

در ایران نیز بیشتر از یک میلیون مبتلا به آلزایمر داریم که یقیناً برخی هم امکان پذیر شناسایی نشده و در آمارها هم نیامده باشند. در ایران هر ۷ دقیقه یک نفر به آلزایمر مبتلا می‌شود و هزینه ماهانه یک فرد مبتلا به دمانس (فراموشی و زوال عقل) بین ۵ تا ۱۵ میلیون تومان بسته به مرحله‌ای که بیمار در آن قرار دارد، برآورد می‌شود.

بیماری آلزایمر شایع ترین نوع زوال عقل است. اکنون هیچ درمانی برای بیماری آلزایمر وجود ندارد. عوامل بسیاری امکان پذیر بر خطر ابتلای فرد به این بیماری تأثیر بگذارد. این عوامل عبارت هستند از:

سن

ژنتیک

سیگار کشیدن

منفعت گیری از الکل

عدم فعالیت فیزیکی

دیابت نوع ۲

چاقی

چربی شکمی شامل چربی زیر جلدی یا احشایی است که در عمق حفره شکمی بدن قرار دارد و اندام‌هایی همانند پانکراس (لوزالمعده) و کبد را احاطه کرده است. چربی شکمی یک فرد را می‌توان با منفعت گیری از یک متر نواری برای اندازه گیری دور کمر تعیین کرد. در حالی که سطح سالم چربی احشایی برای محافظت از این اندام‌ها منفعت گیری می‌شود، اما مقدار بسیاری از آن با مشکلات سلامتی مرتبط است، این عوارض سلامتی عبارت هستند از:

بیماری قلبی

سختی خون بالا

سکته

بیماری کبدچرب

برخی از سرطان ها همانند سرطان کولورکتال

مطالعات قبلی این چنین به ربط بین سطوح وزن بدن ناسالم و خطر زوال عقل پرداخته‌اند. نتایج مطالعه‌ای که در نشست سالانه انجمن رادیولوژی آمریکای شمالی در نوامبر ۲۰۲۳ اراعه شد، نشان داد که چربی احشایی می تواند تا ۱۵ سال قبل از تشخیص، تغییرات مغزی مرتبط با آلزایمر را تشکیل کند. تحقیقات انتشار شده در اوت ۲۰۱۸ نیز نشان داد که سطوح بالاتر چربی شکمی در افراد مسن با زوال شناختی مرتبط است.