سمنو دارای خواص زیاد زیاد در طب سنتی بوده و برای درمان برخی بیماری ها سودمند است، در ادامه این نوشته با خواص سمنو زیاد تر آشنا می‌شوید.

طبع سمنو در طب سنتی

سمنو از نظر طب سنتی دارای طبع گرم و معتدل است. ۱۰۰ گرم سمنو سیصد گرم کالری، شش دهم گرم پروتئین و ۵۲ گرم کربوهیدرات دارد.

ویتامین‌های حاضر در سمنو

سمنو حاوی موادی همانند سلنیوم، فسفر، کرومیوم، روی، آهن، مس و انواع ویتامین‌های K-E-A و گروه ویتامین‌های B۱۲,B۸, B۵, B۳, B۱ است.

خواص سمنو برای تحکیم استخوان‌ها

مصرف سمنو علتتقویت عمومی بدن به اختصاصی استخوان‌ها می‌شود، چون سمنو سرشار از کلسیم و پتاسیم است و از پوکی استخوان می‌شود به این علت افراد میانسال که در معرض پوکی استخوان قرار دارند می‌توانند با مصرف به انداره سمنواز این بیماری جلوگیری کرده و استخوان‌های خود را تحکیم کنند.

درمان سرطان با مصرف سمنو

سمنو سرشار از آنتی اکسیدان است به همین علت مصرف خطر ابتلا به سرطان را افت می‌دهد.

خواص سمنو برای کودکان

سمنو، از شیره جوانه گندم و آرد، پخته و تهیه می‌شود و قیمت غذایی آن زیاد بالاتر از برنج و دیگر حبوبات است به این علت برای رشد کودکان و نوجوانان سودمند است. مواد مغذی حاضر در سمنو به رشد جسمی و ذهنی کودکان و تحکیم استخوان‌های کودک پشتیبانی می‌کند.

خواص سمنو برای زنان باردار و جنین

مصرف سمنو برای زنان باردار به اختصاصی در سه ماه نخست بارداری برای تکامل سیستم عصبی جنین الزامی و سودمند است. مطابق تحقیقات این دسر از نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می‌کند. مصرف سمنو در بارداری جهت می‌شود که جنین به خوبی رشد کرده و استخوان‌های جنین را تحکیم ‌شود. سمنو سرشار از آهن است و مصرف آن علتدرمان کم خونی در مادران باردار می‌شود. مصرف سمنو در بارداری این چنین علتدرمان یبوست می‌شود.

خواص سمنو برای پشتیبانی به نازایی

این چنین ویتامین های E و B و مواد مغذی حاضر در سمنو به درمان نازایی هم پشتیبانی می‌کند.

خواص سمنو برای شیردهی

منفعت گیری از سمنو علتبهبود سختی زایمان، نازایی و شیردهی می‌شود. مصرف سمنو علتافزایش شیر در مادران شیرده می‌شود و نوزادان را قوی می‌کند.

مزایا سمنو برای زنان در دوران یائسگی

مصرف سمنو برای زنان در دوران یائسگی نیز فوایدی دارد و علتدر امان ماندن آن‌ها ازعوارض یائسگی و سلامت استخوان هایشان می‌شود.

مزایا سمنو برای افت وزن

فیبر بالای سمنو این چنین علتکاهش وزن می شود؛ این دسر به علت تشکیل سیری طویل زمان از ریزه خواری جلوگیری می‌کند.

مزایا سمنو برای بدنسازی

سمنو دارای قند طبیعی و فیبر بالا است و برای بدنسازی و پرورش اندام زیاد سودمند است چرا که علتتوان و قوت بیشتراین افراد شده و این چنین از انقباض و گرفتگی عضلات ورزشکاران نیز جلوگیری می‌کند.

سمنو برای بهبود سوءهاضمه و هضم بهتر

فیبر بالای حاضر در سمنو، سوءهاضمه را بهبود بخشیده و هضم غذا را بهتر می‌کند. مصرف سمنو علتسلامت دستگاه گوارش شده و نقش موثری در درمان سرطان کولون دارد.

تحکیم سیستم ایمنی با مصرف سمنو

سمنو حاوی ویتامین C بسیاری است و بنیه و سیستم ایمنی بدن را تحکیم می‌کند. مصرف سمنو برای بهبود افراد دچار سرماخوردگی سودمند است.

سمنو برای درمان یبوست

فیبر حاضر در سمنو حرکات روده‌ها را کم کرده و بهبود می‌بخشد و یبوست را درمان می‌کند.

مصرف سمنو و سلامت چشم

بتاکاروتن حاضر در سمنو از صدمه‌های بینایی و عصبی در چشم جلوگیری می‌کند و به سلامت چشم پشتیبانی می‌کند.

سمنو برای درمان کم خونی

سمنو حاوی آهن، اسید فولیک و ویتامین‌های گروه B است و برای خونسازی و تنظیم هورمون‌ها سودمند بوده و می‌تواند در از بین بردن خستگی تاثییر گذار باشد.

خواص سمنو برای زیبایی

ویتامین C و E حاضر در سمنو به شادابی پوست پشتیبانی می‌کند و جهت جوان سازی پوست خواهد شد. ویتامین‌های گروه B حاضر در سمنو و اسید فولیک حاضر در آن نیزبه پرپشت و خوش نما شدن موها پشتیبانی می‌کند.

سمنو سودمند برای دیابتی‌ها

در فرآیند جوانه زدن گندم برای تهیه سمنو، ویتامین‌ها و املاح معدنی گندم چند برابر شده و از کالری و کربوهیدرات آن کاسته می‌شود. پروتئین‌های هضم و جذب بهتری یافته و بر مقدار ویتامین C آن افزوده می‌شود. در این مرحله اگر طعم گندم جوانه زده را بچشید فهمید شیرینی آن می‌شوید.

وقتی که گندم جوانه نزده است، شیرین نیست و مواد قندی اش به طور نشاسته ذخیره می‌شود، اما در فرآیند جوانه زنی، نشاسته تجزیه و تبدیل به واحدهای کوچک تری به نام مالتوز می‌شود و شیرینی سمنو که طبیعی است پدیدار می‌شود، مصرف کم سمنو برای مبتلایان به دیابت پیشنهاد می‌شود.