بهترین نوشیدنی‌ها و غذاها برای سحری را معارفه می‌کنیم و نکات مهمی را در رابطه انتخاب غذاهای مناسب و سالم برای این وعده اراعه می‌دهیم تا در طول ماه رمضان حس راحتی و انرژی بیشتری داشته باشید.

نوشیدنی‌های پیشنهادی برای سحری: هیدراته کردن بدن برای روزه‌داری

نوشیدنی‌ها در وعده سحری اهمیت اختصاصی‌ای دارند. آن‌ها باید به هیدراته کردن بدن پشتیبانی کرده و علتکاهش تشنگی در طول روز شوند. برخی از نوشیدنی‌ها نه‌تنها به فراهم آب بدن پشتیبانی می‌کنند، بلکه انرژی و مواد مغذی نیز به بدن می‌رسانند. از مصرف نوشیدنی‌های سرد و پر از یخ که امکان پذیر به دستگاه گوارش صدمه برسانند، خودداری کنید. 

آب ولرم با لیموترش

آب ولرم با لیمو ترش علاوه بر تامین آب مورد نیاز بدن، به هضم بهتر غذا و تحکیم سیستم گوارش پشتیبانی می‌کند. لیموترش سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را تحکیم می‌کند. 

شربت سکنجبین

شربت سکنجبین با ترکیب سرکه و شکر به هضم بهتر غذا پشتیبانی می‌کند و برای از بین بردن تشنگی و انرژی‌بخشی در طول روز مناسب است. این نوشیدنی سنتی به تنظیم pH بدن نیز پشتیبانی می‌کند. 

شربت آب‌لیمو

شربت آب‌لیمو یک نوشیدنی قلیایی است که به اعتدال اسیدیته بدن پشتیبانی می‌کند و هیدراتاسیون بدن را بهبود می‌بخشد. این چنین، خاصیت آنتی اکسیدان لیمو به تحکیم سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند. 

شربت گلاب

شربت گلاب با خواص آرام‌قسمت خود به افت استرس و تنش‌های روزانه پشتیبانی می‌کند. این نوشیدنی خنک‌کننده بوده و از خشکی دهان و تشنگی در طول روز جلوگیری می‌کند. 

تخم شربتی

تخم شربتی به علت دارا بودن فیبر زیاد به هیدراته شدن بدن پشتیبانی می‌کند و از تشنگی در طول روز جلوگیری می‌کند. این نوشیدنی این چنین برای بهبود کارکرد دستگاه گوارش سودمند است. 

شربت خاکشیر

شربت خاکشیر با خاصیت ضدالتهابی خود به افت التهابات بدن و بهبود هضم غذا پشتیبانی می‌کند. این نوشیدنی علتکاهش تشنگی در طول روز و نگه داری آب بدن می‌شود. 

مخلوط آب و عسل

مخلوط آب و عسل یک نوشیدنی انرژی‌زا است که به‌شدت داخل جریان خون می‌شود و انرژی ملزوم برای روزه‌داری را فراهم می‌آورد. عسل به علت خواص ضد باکتریایی خود به تحکیم سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند و این چنین برای افت خشکی دهان سودمند است. 

این نوشیدنی‌ها نه‌تنها به هیدراته شدن بدن و جلوگیری از تشنگی پشتیبانی می‌کنند، بلکه با خواص گوناگون خود می‌توانند انرژی، سلامت گوارشی و تحکیم سیستم ایمنی شما را در طول ماه رمضان نگه داری کنند. 

غذاهای مناسب برای سحری: ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر

برای سحری، بهترین انتخاب‌ها غذاهایی می باشند که ترکیبی از پروتئین، کربوهیدرات پیچیده و فیبر را شامل شوند. این مواد غذایی علتخواهد شد که شما زمان‌زمان بیشتری حس سیری کنید و انرژی بیشتری در طول روز داشته باشید. در ادامه برخی از بهترین غذاهایی که می‌توانید در وعده سحری مصرف کنید، معارفه شده است: 

ماهی و مرغ: پروتئین باکیفیت

ماهی به علت حجم بالای پروتئین و منیزیم یکی از بهترین انتخاب‌ها برای سحری است. مصرف ماهی به‌اختصاصی اگر سرخ نشود، انرژی طویل‌مدتی به شما می‌دهد. گوشت مرغ نیز غذای مقوی برای سحری است که به‌راحتی می‌توانید آن را به شکل‌های مختلفی همانند آب‌پز یا کباب تهیه کنید. 

تخم‌مرغ: غذای ساده اما مقوی

تخم‌مرغ یکی از منبع های غنی پروتئین است که به‌راحتی در وعده سحری قابل‌منفعت گیری است. تخم‌مرغ نه‌تنها شما را در برابر گرسنگی مقاوم می‌کند، بلکه به علت ترکیب پروتئین و چربی سالم خود، به شما پشتیبانی می‌کند که انرژی بیشتری برای روزه‌داری داشته باشید. 

میوه‌ها و سبزیجات: فراهم ویتامین‌ها و آب بدن

مصرف میوه‌ها و سبزیجات در سحری به فراهم ویتامین‌ها و مواد معدنی الزامی بدن پشتیبانی می‌کند. میوه‌هایی همانند هندوانه و پرتقال با داشتن آب زیاد، به هیدراته شدن بدن و افت تشنگی پشتیبانی می‌کنند. علاوه بر این، سبزیجات همانند کاهو به علت فیبر بالا، از یبوست جلوگیری و به هضم بهتر غذا پشتیبانی می‌کنند. 

برنج: کربوهیدرات پیچیده برای انرژی پایدار

اگر به جستوجو یک غذای کامل برای سحری هستید، برنج یک انتخاب عالی است. غذاهای برنجی؛ همانند عدس‌پلو، لوبیا پلو و ته‌چین مرغ می‌توانند به شما انرژی ملزوم را برای روزهای طویل فراهم کنند. افزودن مقداری سبوس به برنج در حال پخت نیز می‌تواند قیمت غذایی آن را افزایش دهد. 

آجیل و میوه‌های خشک: انرژی طویل‌زمان

آجیل‌ها همانند بادام و گردو به علت مقدار بالای امگا ۳ و پروتئین، می‌توانند به شما پشتیبانی کنند تا زمان بیشتری حس سیری کنید. این چنین میوه‌های خشک همانند زردآلو و توت خشک که غنی از فیبر و آنتی‌اکسیدان می باشند، می‌توانند مواد مغذی را در حجم مقداری به بدن شما برسانند. 

غذاهایی که بهتر است در سحری مصرف نشوند

در کنار انتخاب مواد غذایی مناسب، برخی غذاها نیز باید از برنامه سحری شما حذف شوند. این غذاها امکان پذیر علتمشکلات گوارشی و تشنگی زیاد در طول روز شوند. به‌اختصاصی غذاهای سرخ‌کردنی و پرچرب به علت این که هضم سخت‌تری دارند، امکان پذیر در طول روز حس سنگینی کنید. 

این غذاها عبارت‌اند از: 

غذاهای سرخ‌کردنی همانند کتلت، کوکوسبزی و کوکوسیب‌زمینی

سوسیس و کالباس

شیرینی‌ها و مواد غذایی با شکر بالا

غذاهای پر از سس‌های خامه‌ای یا مایونز

چای پررنگ و نوشیدنی‌های کافئین‌دار

غذاهای شور که علتتشنگی بیشتر از حد خواهد شد

سخن پایانی

انتخاب نوشیدنی‌ها و غذاهای مناسب برای سحری می‌تواند تفاوت بسیاری در حس راحتی و انرژی شما در طول روزه‌داری تشکیل کند. به‌جای غذاهای سنگین و سرخ‌کردنی، بهتر است غذاهایی حاوی پروتئین، فیبر و کربوهیدرات‌های پیچیده مصرف کنید تا انرژی طویل‌زمان دریافت کنید. 

این چنین نوشیدنی‌های طبیعی همانند آب ولرم با لیموترش و شربت سکنجبین می‌توانند به هیدراته کردن بدن و افت تشنگی پشتیبانی کنند. باتوجه‌به این نکات، شما می‌توانید ماه رمضان را با انرژی و سلامتی بیشتری پشت سر بگذارید.