۱. آب؛ قهرمان بی‌رقیب سلامت

آب، بی‌ادعا اما قوی است. نوشیدن کافی آب، بدن را هیدراته نگه می‌دارد و با افت مصرف نوشیدنی‌های شیرین، خطر ابتلا به دیابت را کم می‌کند. اگر از طعم بی‌مزه آب خسته شده‌اید، چند برگ نعناع یا تکه‌ای لیمو می‌تواند طراوت‌قسمت باشد.

۲. قهوه؛ صبحانه‌ای فراتر از بیداری

مطالعات نشان داده‌اند که قهوه (حتی بدون کافئین) با افت خطر دیابت نوع ۲ مرتبط است. اما مواظب باشید! شیرین‌کننده‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌های قندی می‌توانند تأثیر سودمند قهوه را خنثی کنند. مقداری دارچین به فنجانتان بیفزایید تا هم طعم و هم خاصیت ضدقندی بیشتری داشته باشد.

۳. چای سیاه؛ اسایش‌قسمت و کنترل‌کننده قند

چای سیاه و اولانگ حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی می باشند که مقاومت انسولینی را افت داده و از بدن در برابر التهاب محافظت می‌کنند. فقط از افزودن شکر خودداری کنید! چای ماسالا یا چای سرد با میوه‌های طبیعی، انتخابی هوشمندانه است.

۴. چای سبز؛ نوشیدنی شرقی با خاصیت جهانی

چای سبز حاوی کاتچین‌هایی است که امکان پذیر جذب کربوهیدرات‌ها را افت داده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کنند. حتی اگر نتایج برخی مطالعات ضد و نقیض است، چای سبز هم چنان یک نوشیدنی بدون قند، کم‌کالری و سالم است.

۵. شیر کم‌چرب؛ دوست پروتئینی قند خون

پروتئین‌های شیر (کازئین و وی) می‌توانند هضم را کند کرده و جواب انسولینی را بهبود ببخشند. بهتر است از شیرهای کم‌چرب منفعت گیری کنید و کربوهیدرات حاضر در آن را نیز در رژیم خود لحاظ کنید. شیر، به‌خصوص زمان مصرف با وعده غذایی، می‌تواند به نگه داری اعتدال قند خون پشتیبانی کند.

۶. آب گوجه‌فرنگی؛ نوشیدنی غیرمنتظره و سودمند

در یک مطالعه کوچک، زنانی که پیش از صبحانه آب گوجه‌فرنگی نوشیده بودند، قند خون پایین‌تری نسبت به دیگران داشتند. فیبر حاضر در گوجه‌فرنگی، شدت جذب قند را افت می‌دهد. اگر طعم آن را دوست ندارید، با کرفس یا سبزیجات دیگر ترکیبش کنید.

سخن پایانی

کنترل قند خون فقط در بشقاب غذایتان خلاصه نمی‌شود. نوشیدنی‌هایی که می‌نوشید هم نقش کلیدی دارند. آب، قهوه، چای، شیر یا آب گوجه‌فرنگی، همه انها می‌توانند در کنار سبک زندگی سالم و تغذیه متعادل، همراهان خوبی برای نگه داری قند خون شما باشند.