به گزارش کسب و کار نیوز ، برنج‌کاری یکی از با اهمیت ترین فعالیت‌های کشاورزی در مازندران و گیلان و برخی استان‌های جنوبی و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان‌ها است. تابستان اغاز فصل برداشت برنج است و در انواع گوناگون برنج، این زمان برداشت متفاوت است و در نقاط متفاوت این بازه وقتی می‌تواند اختلاف یکی دو هفته‌ای داشته باشد. قضیه مهم این است که بارش باران مداوم و شدید می‌تواند مشکلاتی را برای محصولات کشاورزی تشکیل کند که بر پایه داده‌های سازمان هواشناسی نیز از ابتدای فصل تابستان تا به امروز بارش‌های بسیاری در برخی مناطق همچون گیلان به ثبت رسیده است.

بارش باران در وقتی که خوشه‌های برنج نزدیک به زرد شدن می باشند، جهت می‌شود که دانه‌ها دیرتر برسند و برداشت آن‌ها دیرتر صورت گیرد و زمان برداشت برنج ایرانی شمال، به تعویق بیفتد. از دیگر تاثیرهای بارش باران، باید به این مسئله اشاره کرد که دانه‌های باران در برخی مناطق، علتمی‌شود که ساقه‌های برنج خم شوند و اتفاق‌ای به نام ورس روی دهد که چندان مطلوب کشاورزان و برنج کاران شمالی نیست؛ چرا که با افتادن ساقه‌های برنج، کار برداشت آن‌ها نیز به مراتب برای کشاورزان، سخت‌تر خواهد شد. در ادامه این نوشته به سطح زیر کشت برنج و حالت این محصول درکشور و این چنین تاثییر بارندگی‌های تازه بر برنج و شالیزارها پرداخته شده است.

جمیل علیزاده شایق- رئیس هیات مدیره و دبیر انجمن برنج ایران، درمورد حالت برنج در سرزمین اظهار کرد: برداشت برنج تا شهریور و حتی مهر ادامه دارد. بر پایه اظهار وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت برنج در کشورحدود ۷۰۰ هزار هکتار است. بر خلاف آنچه که فکر می‌کردیم در فروردین و اردیبهشت بارندگی نخواهیم داشت؛ بارندگی‌های خوبی رقم خورد و همین قضیه نیز جهت شد که کشاورزانی که تصمیم کشت برنج نداشتند از این کار استقبال کنند. به‌طور مثال خوزستان جزو استان‌هایی است که در برخی اوقات بارندگی ندارد و در برخی سال‌ها بارندگی زیاد بسیاری دارد و امسال از آن سال‌هایی می بود که به علت بارندگی‌های مناسب، کشاورزان به کشت برنج روی آوردند به خصوص که کشت برنج یک کار اقتصادی است و برای کشاورزان به صرفه است و به همین علت نیز کشاورزان از آن استقبال می‌کنند.

وی درمورد سطح زیر کشت برنج در سرزمین نیز او گفت: خوشبختانه امسال سطح زیرکشت برنج مناسب است و به علت این که آفتاب داغی در تیر و مرداد تابید، برنج‌ها از نظر کیفی و مقداری حالت خوبی دارند. به این علت به علت آفتاب داغ تابستان و بارش‌های مناسب و اضافه شدن سطح کشت، نسبت به سال‌های قبل از نظر کیفی و مقداری در شرایط مناسبی قرار داریم و در سال جاری حداقل ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تن برنج سفید خواهیم داشت و چه بسا مقدار تشکیل حتی زیاد تر نیز باشد.

علیزاده شایق اظهار کرد: بی نظمی در قسمت بازرگانی برنج جهت شده است که در سال‌های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲ برنج بیشتر از اندازه مورد نیاز داخل شود. به نظر من دولت و وزارت بازرگانی در این حوزه کم لطفی کردند که به واردکننده اجازه دادند تا به هر میزانی که می‌خواهد برنج داخل کند و از آن سال‌ها انبارها پراز برنج‌های وارداتی باشد اما به علت پربودن انبارها و مناسب بودن شرایط مقداری وکیفی تشکیل ما دیگر نیازی به واردات برنج نداریم و اگر برنجی داخل شود در حق ارز محدود سرزمین و مردم ظلم است چرا که این ارز باید در جای مهم‌تری هزینه شود.

وی درمورد تاثییر بارندگی‌های بی‌موقع در فصل برداشت بر برنج و شالیزارها افزود: اکنون در استان‌های شمالی بارندگی وجود دارد که این بارندگی‌ها در فصل برداشت اصطلاحا جهت ورس و خواب برنج می‌شود، اما نباید این قضیه برای کشاورزان نگرانی به همراه داشته باشد چرا که با تابش چند روزه آفتاب مجدد برنج‌ها شادابی خود را اشکار می‌کنند و می‌توانند تولیدات خود را به ما اراعه کنند.

رئیس هیات مدیره و دبیر انجمن برنج ایران با اشاره به این که در مازندران بخشی از اراضی تحول کاربری داده و به ساختمان‌سازی تبدیل شده است، او گفت: در ابتدای این قضیه باید بگوییم که این تحول کاربری‌ها به هیچ وجه مورد تایید نیست و دولت متاسفانه نتوانسته از تبدیل اراضی جلوگیری کند. اصلا مهم نیست که مساحت این اراضی تحول کاربری داده شده کم است یا زیاد؟ مهم این است که این تحول کاربری نباید رخ دهد. اما قضیه‌ای که وجود دارد این است که ما ۷۰۰ هزار هکتار سطح زیرکشت برنج داریم و اگر به‌طور مثال ۱۰۰ برج هم در آن‌ها ساخته شود صدمه بزرگی به تولیدات ما داخل نمی‌شود و جای نگرانی ندارد.