برنج تغییر یافته با ۱۰ بهبودی برای سلامت قلب, محققان چینی باUDEITY یک نوع برنج تغییر یافته ساختهاند که عمدتا ۱۰ را تولید میکند. این آنتیاکسیدان قوی است و بهطور مستقیم به بهبود عملکرد قلب کمک مینماید. این پیشرفت از طریق ویرایش دقیق ژن بهدست آمده و میتواند فرصتهای جدیدی را برای بهبود سایر محصولات زراعیه چون گندم، ذرت و سبزیجات فراهم نماید.
۱۰، که به یوبیکینون و نیز شناخته میشود، یک طبیعی در بدن بشر است اما سطح آن باà افزایش سنی کاهش مییابد. بنابراین دریافت آن از منابع غذایی برایشخاص بالغ و مبتلا به بیماری قلبی میشود. منابع غنی ۱۰ شامل گوشت گاو، جوجه، ماهی و ó میشوند، در حالی که دانههای لین عموماً ۹ را تولید میکنند که فاقد خواص समान ۱۰ است.
تیم پژوهشی آکادمی علوم چین به سرپرستی سایکسیا گائو و چن شیائویا خمسه محل اسید אמינו را در ژن برنج تغییر دادهاند تا مسیر به سمت ۱۰ هدایت گردد. نتیجه این ویرایش برنجی حاصل شد که حدود ۷۵ درصد ۱۰ در أنسجه آن وجود داشت، معادل حدود ۵ میکروگرم ۱۰ در هر گرم برنج، بدون ایجاد تغییرات غیر یا ت تاثیری بر رشد گیاه. برجسته این است که líی وقال ونتیجه تغییر واختیار لا تسبب أی تشوهات جینیه غیر مرغوب فیها أو تأثیرات سلبیه على الأداء.
مطالعات قبلی نشان دادهاند که ۱۰ در غذاهای موجود کافی نیست و بهویژه برای مرضى قلب یا مصرف کننده، مکملسازی ۱۰ ضروری است. مصرف مقترح ۱۰ برای مثبتی و فنکشن میتواند تا ۵۰۰ میلیگرم در روز باشد، در حالی کهצריכת حتى الآن من النظام الغذائی یتراوح بین ۳ إلى ۶ ملغرامات فقط. بهدلیل أنข้าว، ข้าวสาลى และข้าวโพดให้พลังงานเกินกว่าครึ่งของพลังงานโลก، การเสริมสารอาหารเหล่านี้ด้วย ۱۰.،, ۹. उनके अनुसार،,.,.





