ورزش، گرسنگی و خواب کلیدهای تنظیم و حفظ سلامت, گرسنگی یکی از مهمترین سیگنالهای بدن است که به ما میگوید انرژی نیاز داریم. وقتی طولانی غذا نمیخوریم، بدن هورمونی به اسم گرلین را ترشح میکند که حس اشتها را فعال میسازد و ما را میکند تا غذا بخوریم.مثلاً اگر صبحانه را از دست دهیم، سطح قند خون کاهش مییابد و در معده گرلین تولید میشود.

این هورمون به مغز میگوید که وقت غذا خوردن رسیده است و اگر این وضعیت طولانی شود، احساس گرسنهگی قویتر میشود. گرلین، هورمونهای دیگری نیز در تنظیم غذا و احساس سیری نقش دارند. لپتین بعد از غذا خوردن از چربیها آزاد میشود و به مغز خبر سیری میدهد؛ اما در صورت رژیمهای سخت، حساسیت به لپتین کاهش مییابد و íنوروپپتید وای (NPY) وقتی قند خون پایین میآید، در مغز فعال میشود و تمایل به مصرف غذاهای شیرین را افزایش میدهد.

گرسنگی فیزیکی معمولاً با ضعف، سرگیجه، صدای معده و کاهش ă ه هم میشود؛ در حالی که گرسنگی احساسی از استرس، خستگی یا بیحوصلگی ناشی میشود و تمایل به غیهای خاص مثل شکلات یا فست فود دارد.در صورتی که شدید، خودتان این پرسشها را بپرسید آیان وعده غذایی را چه زمانی خوردهام؟ آیا علامتهای فیزیکی یا سرگیجه دارم؟