۱) چای سبز
مزیت چای سبز در افزایش کالریسوزی ناشی از وجود کافئین و EGCG (یکی از نیرومندترین کاتچینهای موجود در چای سبز) است؛ ترکیب کافئین با EGCG برای کاهش وزن ضروری میباشد. بر پایه تحقیقات، چای سبز تنها در صورتی باعث کاهش وزن میشود که با ۸۰ تا ۳۰۰ میلیگرم کافئین در روز مصرف شود. با نوشیدن سه فنجان چای سبز دمکرده میتوان ۳۰۰ میلیگرم EGCG دریافت کرد.
۲) چای ترش
چای ترش از برگهای گیاه هیبیسکوس حاصل میشود و حاوی کاتچین EGCG است. عصاره هیبیسکوس به حفظ وزن در محدوده سالم کمک میکند و در درمان فشار خون بالا و کلسترول بالا نیز موثر است.
۳) چای سفید
چای سفید نسبت به سایر چایها طعم ملایم و شیرینتری دارد و کمتر فرآوری میشود؛ به همین دلیل حاوی مقادیر بالا آنتیاکسیدانهای ضدالتهابی و EGCG است که برای چربیسوزی و کاهش وزن مفید میباشد.
۴) چای سیاه
یک پژوهش سهماهه نشان داد مردان و زنانی که روزانه سه فنجان چای سیاه مینوشند، در مقایسه با افرادی که چای سیاه مصرف نمیکنند، وزن کمتری اضافه میکنند و کاهش سایز کمر برایشان آسانتر است. پلیفنولهای موجود در چای سیاه، جذب کالری، چربیها و کربوهیدراتها را کاهش میدهند.





