پوست کردن و خرد کردن پیاز تجربه‌ای است که تقریبا همه در آشپزخانه با آن روبرو شده‌اند و معمولا با…
گویۀ جدید کیمرای پوزه‌کوتاه در دریای آندامان کشف شد
دانشمندان در یک پروژه جستجوی اعماق دریا در سال ۲۰۱۸ نمونه مرده‌ای از یک گونه کیمرای پوزه‌کوتاه را در دریای…
مطالعه‌ای آلمانی: بوی بدن نوجوانان با ترکیبات استروئیدی و اسیدی متفاوت از کودکان است
یک مطالعه علمی در دانشگاه ارلنگن-نورنبرگ آلمان نشان داده است که بوی بدن نوجوانان از نظر ترکیبات شیمیایی با کودکان…
باکتریهای روده نوزادان با تولید سروتونین سیستم ایمنی را شکل می‌دهند
محققان دانشکده پزشکی ویل کورنل کشف کرده‌اند که باکتریهای منحصر‌به‌فردی اندکی پس از تولد در روده نوزادان ساکن می‌شوند و…
گلوگاه جمعیت ۹۰۰ هزار سال پیش: مهاجرت انسان‌های اولیه از آفریقا ناشی از تغییرات اقلیمی
باز‌سازی حرکت انسان‌های اولیه از آفریقا به اروپا و آسیا دشوار است. بهترین شواهدی که محققان در اختیار دارند شامل…
دانشمندان با تکنولوژی کرایسپر گامی به حذف ویروس HIV از سلول‌ها برداشتند
تحقیقات تیم دانشگاه آمس‌تردام نشان داد که فناوری ویرایش ژن کرایسپر می‌تواند مانند قیچی مولکولی عمل کرده و DNA ویروس…
پلاناریا؛ موجودی با توانایی باز‌سازی بی‌نهایت که مدل مطالعات ترمیم اندام شده است
پلاناریا‌ها به دلیل توانایی فوق‌العاده خود در باز‌سازی بافت‌ها و اندام‌ها، از جمله موجودات منحصر‌به‌فرد در جهان حیات شناخته می‌شوند.…
مطالعه دانشگاه ورونا: ترکیبات موجود در اسپرسو می‌تواند تجمع پروتئین تاو را مهار کند
محققان دانشگاه ورونا در ایتالیا دریافتند که ترکیبات حاضر در قهوه اسپرسو می‌توانند از تجمع پروتئین تاو، که در ابتلاء…
مطالعه جدید: انقراض نزدیک بشر در ۹۰۰ هزار سال پیش و هم‌زمانی با مهاجرت از آفریقا
پژوهشگران پیش‌تر در سال گذشته یک مقطع زمانی را شناسایی کرده بودند که در آن جمعیت انسان‌های راست‌قامت یا هومو…
دانشمندان با ویرایش ژنوم قارچ آسپرژیلوس، تولید گوشت گیاه‌ی را ممکن ساختند
قارچ‌ها از جمله موجودات متنوع طبیعت هستند که قرن‌ها در غذا‌های سنتی شرق آسیا برای طعم‌های غنی و ارزش‌های تغذیه‌ای…